Menù SETTEMBRE 2017

a scelta tre antipasti, due assaggi di primo, un secondo, dolce, acqua e caffè

ANTIPASTI

Tagliere di Affettati misti locali

Battuta di Fassona con Nocciole e Grana

Fichi Settembrini, crudo e Quenelle di Caprino

Scrigno di Sfoglia con Zucchine, Ricotta e menta

PRIMI

Risotto allo Zafferano e Funghi  mantecato alla Robiola

Maltagliati con Grano saraceno con Melanzane, Pomodorini e pesto di Rucola


SECONDO

Arrosto di Vitello, Timo e Mandorle

Coniglio all'Uva

Contorni di Stagione

Tagliere di Formaggi con confetture di produzione propria miele

DOLCE della Casa

 

28,00 vini esclusi


L'estate continua! la natura ci offre i suoi magnifici colori! I nostri ospiti possono pranzare all'esterno sul terrazzo o alle spalle della struttura, ammirando le splendide colline che ci circondano, la sera tutto si strasforma in una magica atmosfera medioevale, Vi aspettiamo!

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